Greutatea tortului pentru afișare frigorifică

Greutatea dulapului de afișare frigorifică pentru tort este de obicei de aproximativ 258 kg, în funcție de cerințele de personalizare și de configurație. Dulapul de afișare prevăzut în magazin are un sistem dublu de control al temperaturii de refrigerare și încălzire, cu un interval de temperatură de -30-10 grade, iar fluctuația și uniformitatea temperaturii sunt controlate între 1-3-5 pentru a asigura calitatea de conservare a tortului. Mărimea studioului este de 595 × 680 × 1805, care poate găzdui prăjituri de diferite dimensiuni.